有机农业利用环境，也保护环境；是健康，也是效益；是人文，也是科学。有机农业尊重传统，但不是刀耕火种，而是合理利用现代技术成果。有机农业不应该是低产能高价格的美丽包装，更不应该是仅为部分人提供的稀缺资源。它为所有人提供可持续发展的未来，它是科技时代的田园梦。
